โครงการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารตามมาตรฐานหลักสุขาภิบาลในเขตพื้นที่ตำบลตะกุด ประจำปีงบประมาณ 2567
รายละเอียด : วันพุธที่ 28 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา 09.00 น. นางสาวสิริกัลยา เนตรอินทร์ นายกเทศมนตรีตำบลตะกุด มาเป็นประธานในพิธีเปิดโครงการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารตามมาตรฐานหลักสุขาภิบาลในเขตพื้นที่ตำบลตะกุด ประจำปีงบประมาณ 2567 โดยมี คณะผู้บริหาร สมาชิกสภาเทศบาลฯ ปลัดเทศบาลฯ ผอ.รพ.สต.ตะกุด ร่วมพิธีเปิดในครั้งนี้ และ นางเนาวรัตน์ เรือนจันทร์ หัวหน้าฝ่ายบริหารงานสาธารณสุข รักษาราชการแทนผู้อำนวยการกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เป็นผู้กล่าวรายงานกิจกรรมการอบรม ซึ่ง การจัดโครงการนี้เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและประกันคุณภาพของอาหาร และเป็นการพัฒนาและสร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหารที่เหมาะสม โดยมีกิจกรรมการอบรม ให้ความรู้ผู้ประกอบกิจการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหารเกี่ยวกับการสุขาภิบาลอาหาร เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหารสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้เป็นแนวทางในการพัฒนา ปรับปรุงสถานที่จำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลอาหาร ให้ผู้บริโภคได้รับการบริการที่มีคุณภาพเกิดความเชื่อมั่นในความสะอาดปลอดภัยต่อสถานบริการ ส่งผลให้ประชาชน มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง สามารถประกอบกิจวัตรประจำวันและปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพอัน จะส่งผลให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ต่อไป
โดยมีกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมโครงการในวันนี้ จำนวน 34 คน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเจ้าของกิจการในพื้นที่ตำบลตะกุด
และทางเทศบาลฯได้รับความอนุเคราะห์วิทยากรจาก ฝ่ายอาชีวอนามัย สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสระบุรี และการใช้ข้อมูลจากระบบ foodhandler ของกรมอนามัยในการบันทึกข้อมูลของผู้ประกอบกิจการ
ผู้โพส : admin